HTML

 

Házi praktikák

1200 cikk. 14 témakör: autózás, állattartás, barkácsolás, főzés, háztartás, növények, ruházat, kert, szépségápolás, varrás. Forrás: "Háztartási lexikon", "Házi praktikák". Készült: 1985-2010 között. Figyelem! A blog nem minden cikket tartalmaz. A könyvben 1500 címszó található. Megvásárolható a kiadóban (2500,-).

Címkék

ablakdszítés (1) ablakgittelés (1) ablakjavítás (1) ablakkeret-akvarell (1) ablakszigetelés (1) ablaküveg (1) áepagyöngy (1) alabástrom-aranytárgyak (1) angoloshús (1) aranygaluska (1) arcápolás-baltanyél (1) babbleves (1) babfőzelék (1) babgulyás (1) bakonyi (1) bambuszbútor-boróka (1) birkapörkölt (1) bográcsgulyás (1) borfolt (1) borjúhús (1) bőrkabát (1) boróka (1) bőrönd (1) borospalack (1) borostyánkő-cipőápolás (1) bútor (1) cipőfűző-csótány (1) cseresznyefolt (1) csuklás-ékszer (1) edény (1) elefántcsont-filckalap (1) élősövény (1) esővíz (1) ételmaradék (1) ételsürítés (1) faszén (1) fehérítés (2) fehérnemű (1) fejfájás (1) fejtetű (1) fékellenőrzés (1) fémtárgyak (1) filckalap (1) filctoll-gyékény (1) fokhagyma (1) fokhagymagyogy (1) gardenia+ (1) gesztenyepüré (1) gladiólusz (1) gombaleves (1) gombóc (1) görény (1) gyémánt-hűtőszekrény (1) gyűjtés (1) hagymaleves (1) hagymametélés (1) hagymapiritás (1) hagymaszag (1) hamisgulyás (1) hangya (1) harangvirág (1) harisnya (1) házipatika (1) hernyoselyem (1) herpesz (1) hibiszkusz (1) hipermangán (1) hirtelensült (1) hólánc (1) horganykád (1) hortobágyipal (1) hóvirág (1) hurka (1) húsdarálás (1) húsléfolt (1) húsleves (1) húspárolás (1) hústüzdelés (1) húsvágó deszka (1) hüvelyesek-kömény (1) ibolyakert (1) igazgyöngy (1) illemtan (1) inhalálás (1) intimhigénia (1) italfogyasztás (1) italkínálás (1) ízesítés (1) izzadságszag (1) jacint (1) jázmin (1) jegesút (1) jeges szélvédő (1) joghurt (1) jólápoltság (1) jukka (1) kakukkfű (1) kálla (1) kapor (1) karfiolleves (1) kávé (1) kávézacc (1) kefe (1) keményvíz (1) kenciapálma (1) kerékcsere (1) kert (1) kézfogás (1) kézi (1) klívia (1) könyv (1) könyvek-moly (1) korallékszer (1) korallvirág (1) korall ékszer (1) körömápolás (1) körömbenövés (1) körömvirág (1) körözött (1) köszönés (1) kötöttáru (1) kovácsoltvas (1) króm (1) kukoricalevél (1) kukoricamálé (1) kullancs (1) lábápolás (1) lábizzadás (1) lakkcipő (2) lándzsarózsa (1) lefolyó (1) légtisztítás+ (1) légy (1) légypiszok (1) lemosó-permetezés (1) lestyán (1) levegőnyomás (1) levelezés (1) levéltetű (1) levendula (1) liliom+ (1) linóleum (1) lószőr (1) macskaalom (1) madártej (1) majonéz (1) mályvarózsa (1) mángold (1) margaréta (1) margitvirág (1) marhahús (1) mártás (1) márvány (1) matrica (1) medvehagyma (1) mesevirág (1) meszesglett (1) mészhidrát (1) mészkénlé (1) migrén (1) mirtusz (1) mitesszer (1) molylepke (1) mosás (1) mosás-öntöttvas (1) mosószer (1) műanyagcső (1) muffin (1) mulcs (1) műselyem (1) muskátli (1) mustár (1) műszempilla (1) nádbútor (1) nagytakarítás (1) narancs (1) narcisz (1) nebáncsvirág (1) neoregelia (1) nikotinfolt (1) nyakkendő (1) nyárs (1) nyest (1) nyíllevél (1) okra (1) öntözés (1) pacaltpörkölt (1) pácolás-rozsdáscsavar (1) palack (1) palacsinta (1) palánta (1) palántázás (1) pamut (1) papagáj (1) papagájvirág (1) paplan (1) papucsvirág (1) paradicsom (1) parafapadló (1) paraj (1) parfüm (1) parketta (1) parlagfű (1) párna (1) paróka (1) párolás (1) paszternák (1) patisszon (1) patkányirtás (1) pattanás (1) penészfolt (1) permetezés (1) perzsaszőnyeg (1) petróleum (1) petróleumfolt (1) petróleumlámpa (1) petúnia (1) pezsgő (1) pillanatragasztó (1) pillangóvirág (1) pipa (1) pirospaprika (1) platina (1) pletyka (1) plüss (1) poloska (1) pompás kutyatej (1) porcelán (1) porcukor (1) poréhagyma (1) porfolt (1) porszívózás (1) portörlés (1) puder (1) puding (1) pünkösdi rózsa (1) PVC-padló (1) ragasztás (1) rágógumi (1) ragtapasz (1) rákétel (1) rakott szoknya (1) rákvirág (1) rándulás (1) rántás (1) rántottsajt (1) rebarbara (1) rétnetszet (1) rizsfőzés (1) rovarcsípés (1) rozmaring (1) rózsa (1) rózsameténg (1) rozsdafolt (1) ruha (1) ruhanemű (1) ruhaszárítás (1) ruhaszárítás-szöghúzás (1) rühesség (1) sáfrány (2) sajt (1) saláta (1) sárfolt (1) sárgaréz (1) sarok (1) savanyútojás (1) savanyútüdő (1) savanyú mandarin (1) sávos drcéna (1) sebellátás (1) sebkezelés (1) selyem (1) selyemcipő (1) selyemtölgy (1) smink (1) (1) somlói galuska (1) sóska (1) sóskaleves (1) sövéní (1) sózás (1) spárga (1) spárgaleves (1) spenót (1) stoppolás (1) sün (1) súrolás (1) sütő (1) sütőpor (1) sütőtök (1) szagtalanítás (1) szájápolás (1) szájszag (1) szájvirág (2) szalicil (1) szálka (1) szalmakalap (1) szanszeviéria (1) szappan (1) száraz levegő (1) szárítókötél (1) szarvasbőr (1) szatén (1) szederfolt (1) szegfűszeg (1) székletfolt (1) szellőztetés (2) szemápolás (1) szemölcs (1) szemöldök (1) szerecsendió (1) szerelemvirág (1) szigetelés (1) szivacs (1) szobafenyő (1) szobanövény (1) szódás szifon (1) szögelés (1) szöghúzás (1) szőnyeg (1) szőnyeg-vágottvirág (1) szoptatás (1) szőrtelenítés (1) sztrapacska (1) tápoldat (1) tarack (1) tarhonyáscsülök (1) tarkalevél (1) tárkony (1) tátika (1) teafolt (1) teakészítés (1) teflonedény (1) tejföl (1) tejfolt (1) tejforralás (1) teknő (1) tengeri malac (1) térd (1) teregetés (1) terhesség (1) termosz (1) terpentin (1) testszag (1) tésztafőzés (1) textilanyag (1) textiltapéta (1) tisztítás (1) tisztítószer (2) tojás (1) tojásellenőrzés (1) tojásfőzés (1) tök (1) toklász (1) tollpaplan (1) töltött karalábé (1) torma (1) torokfájás (1) török kávé (1) törpepálma (1) tubarózsa (1) tulipán (1) túrógombóc (1) túróscsusza (1) tűzállóedény (1) tűzhely (1) tűzrakás (1) tyúkhúr (1) tyúkleves (1) tyúkszem (1) uborka (1) újhagyma (1) újkrumpli (1) ültetési rend (1) üvegdugó (1) üvegedény (1) üvegezés (1) üvegragasztás (1) üvegúrás (1) vadhús (1) vágódeszka (1) vágott virág (1) vaj (1) vaj-zsírszalonna (1) vajfolt (1) vakond (1) vanília (1) varrás (1) vasalás (1) vasedény (1) vastárgyak (1) vászon (1) váza (1) velős csont (1) velúrbőr (1) vendéglátás (1) vénuszfodorka (1) vérfolt (1) vérnyomás (1) veszettség (1) vetőmag (1) viaszfolt (1) viaszvirág (1) villanytűzhely (1) virág (1) virágcserép alátét (1) virágföld (1) virághagyma (1) virágpor (1) virsli (1) visszapillantó (1) viszketés (1) vitorlavirág (1) vízcsap (1) vizeletfolt (1) vízfolt (1) vízipálma (1) vízkő (1) vontatás (1) vörösborfolt (2) vöröshagyma (1) vriesea (1) zeller (1) zellerkrém (1) zöldbab (1) zöldbab2 (1) zöldborsó (1) zöldborsófőzelék (1) zöldség (1) zöldség(2) (1) zöldségfélék (1) zöld dió folt (1) zsálya (1) zsázsa (1) zselatin (1) zsemlegombóc (1) zsírfolt (1) Címkefelhő

Külső feed

Houston we have a problem

HTML doboz


Háztartási tippek 4

2018.04.19. 09:40 Házipraktikák

Bambuszbútor

 A piszkos, foltos bútort, szalmiákszeszes vízzel súroljuk le. Szárítsuk, utána dörzsöljük be lenolajba mártott ruhával. Szép fényes lesz, és nem szárad ki. Ha nagyon piszkos, langyos szappanos-bóraxos oldattal töröljük át. Ha sós vízzel leöblítjük, megőrzik keménységüket és nem sötétednek meg.

 Banán érlelése

 Kissé sárgás, nem teljesen érett banánt vásároljunk. A lakásban hagyjuk beérni. Érlelésre az ideális hőmérséklet a 12-13 °C. Akkor jó, ha a héja már szép sárga, és apró fekete pöttyök is megjelentek rajta. Hűvös helyen ne tartsuk, mert a hidegben gyorsan megbarnul. Ha nem akarjuk, hogy tovább érjen tegyük a banánt a hűtőbe.

 Banánfolt

 Ha a folt friss, akkor meleg vízzel bármilyen textilanyagból eltüntethetjük. Nedves ronggyal egyszerűen ledörgöljük a banán maradványait.  A régebbi, beszáradt pecsétet először glicerines oldattal lazítsuk fel, majd öblítéssel vagy előáztatással távolítsuk el.

 Baromfi

 Ha baromfit készítünk, kevés fűszert használjunk, mert a finom ízét elnyomja a sok fűszer. Alaposan süssük át, vagy főzzük puhára. Vizesen ne süssük, mert nem sül, hanem fő az étel. A fagyasztott baromfit először hagyjuk kiengedni, csak utána dolgozzuk fel.

 Barna cukor

 Nem szárad kis és nem lesz csomós, ha a cukortartóba egy szelet almát teszünk. Az almát időnként cseréljük.

 Bársony (frissítése)

 Ha a bársonyanyag tiszta, gőzöléssel frissítsük fel. A gőzölést forrásban lévő víz felett végezzük. A vízbe előzőleg tegyünk egy evőkanál szalmiákszeszt is. Ha jól átgőzöltük, gyengéden keféljük ki. A gyűrődések kisimulnak, az anyag felfrissül, szép puha lesz.

 Bársony (tisztítása)

 A tisztításhoz használjunk alkoholt. Puha ruhakefét enyhén nedvesítsük meg alkoholos vízzel, majd óvatosan keféljük végig az anyagot egy irányban. Ha nagyon piszkos, mossuk ki (fajtától függően). Semleges kémhatású mosószert használjunk. A víz 30-40 C fokos legyen. Alaposan öblítsük!

Bársony (vasalása)

 Vasalni csak puha felületen szabad. Legjobb a tollpárna. Takarjuk le fehér ruhával, fektessük rá színével lefelé az anyagot, azután nedves ruhán keresztül vasaljuk forró vasalóval. Ne nyomjuk rá a vasalót. Felakasztva szárítjuk. Ha száraz, puha kefével szálirányban enyhén keféljük át.

 Bazsalikom

 A kellemes illatú, fanyar és pikáns ízű fűszernövény. Jól használható bizonyos szagok tompítására vagy teljes eltüntetésére. Az ételeknek jellegzetes zamatot ad. Fűszerezhetünk vele frissen és szárított formában. Adagolásakor mindig legyünk mértéktartóak, túladagolással elronthatjuk ételeinket.

 Befagyott vezeték

 Ha a lakásban, nyaralóban télen a vízvezeték vagy a lefolyó befagy, első teendő a helyiségek felfűtése, és a befagyás helyének megállapítása, majd a fagyos rész felmelegítése, kiolvasztása. Használhatunk hajszárítót, de a melegítés lassú legyen.

 Befagyott zár

 Ha a gépkocsi ajtózárja befagy, kinyitását ne erőltessük, mert a kulcs eltörhet, a zárszerkezet megsérülhet. Melegítsük fel a zárszerkezetet Ha nincs túl hideg, a kéz melege is elegendő. Nagy hidegben csak a kulcs vagy a zár felmelegítése segít. A jégoldó a legjobb.

 Befőttesüveg

 Befőzés előtt a jól kimosott csavaros üvegeket és kupakját alkohollal öblítsük át, hogy tökéletes legyen a fertőtlenítés. Az üvegeket ne töröljük el, hanem csepegtessük le, és hagyjuk megszáradni.

 Befőzés

 A befőzést gondosan készítsük elő. Különösen ügyeljünk a tisztaságra. Az összes alap-és segédanyagot, eszközt idejében szerezzük be. Tartsunk a befőzéshez külön, hibátlan zománcedényt. Az eszközök legyenek tiszták és rozsdamentesek. Csak egészséges, hibátlan gyümölcsöt, zöldséget vásároljunk.

 Begyújtás fával

 Begyújtáshoz a tűztérben először mindig kis tüzet csináljunk. Csak kevés száraz, laza és könnyen gyulladó tüzelőanyagot gyújtsunk meg. A kályha, illetve a tűzhely így nem füstöl, és az égés fokozódása már elegendő lesz az újabb tüzelőanyag begyújtására.

Benzin (tisztításra)

 A benzin nagyon hatásos tisztító, kiváló hígító és oldószer. Zsírfoltok (olajfoltok) eltávolításához, különböző festékek, lakkok oldására használhatjuk. De jó a makacs szennyeződések kezelésére is. A festékek hígításánál nélkülözhetetlen. Alkalmazhatjuk textíliák, bőrök, ékszerek, szilárd tárgyak kézi tisztítására is.

 Betonpadló

 A betonpadlót sűrű felmosással portalaníthatjuk. A felmosáshoz tiszta, meleg vizet használjunk. Lúggal nem tanácsos mosni. Az olaj- és zsírfoltot benzinnel átitatott agyaggal vehetjük ki. Ha kell, az eljárást többször ismételjük meg.

 Bimbóskel

 A bimbóskelt a fagy beállta után szedjük. Friss állapotban fogyasztjuk. Ilyenkor a legzsengébb és a legízletesebb. De csak a levél alatti bimbók ehetők. Ha kinyílnak, kesernyéssé válnak. Készíthetünk belőle levest, párolva köretnek és főzeléknek kiváló, de salátának nyersen is tálalható.

 Birkahús

 A birkahúst általában a többi húsokhoz hasonlóan készítjük el, csak jobban fűszerezzük, és vörösborral ízesítjük. Több hagymát, fokhagymát és ecetet igényel, de vigyázzunk az ízek harmóniájára. A birka jellegzetes szagát és ízét elvehetjük, ha a faggyús részeket lefaragjuk, a húst fokhagymás ecettel leforrázzuk, majd ecetes vízben fél napig állni hagyjuk.

 Bodza

A bodza virágából kitűnő gyógyteát, finom ivólevet és bort, a bogyóból kiváló dzsemet készíthetünk. Dísznövénynek is elfogadható. Erősen sarjadzik, sövényt is nevelhetünk belőle. A ketchup egyik fontos alapanyaga.

Bogrács

Ha vasbográcsot vásárolunk, először a védőmázat távolítsuk el. Mindegyik védőmázzal kerül forgalomba. A bevonatot szabadban rakott tűzön égessük le. Előtte kívül-belül zsírral, vagy étolajjal kenjük be. A tűzre csak akkor tegyük, ha az nagy lánggal ég. Használat után mindenképpen zsírozzuk be, hogy ne rozsdásodjon.

 Bolha (elriasztása)

 A bolhák ellen legjobb a tisztaság. Az ágyneműt naponta szellőztessük, havonta poroljuk ki, a paplanokat alaposan keféljük át. Gyakran mossuk fel a padlót lúgos vízzel, a parkettát szalmiákszesszel. Hulladék ne maradjon lakásunkban. Ha elszaporodnának, egy-egy szoba padlóját szórjuk fel naftalinnal. Egy napra zárjuk be a helyiséget, majd jól szellőztessünk ki. A bolhák eltűnnek.

 Borágó

 Saláták, hidegtálak, körítések, mártások fűszerezésére használhatjuk. Illatos levelei be még húst is tölthetünk. Fűszerezésre legjobbak a friss, fiatal aromás hajtások. A fonnyadt, száraz levelekben már kevésbé fedezhető fel a növény jellegzetes íze. Ezért szárítás helyett inkább mélyhűtőben tartósítsuk.

 Bórax

 A finomabb és színes anyagok mosásánál a mosóvízben feloldott szer rendkívül jól oldja a szennyet anélkül, hogy ártana a textíliának. Finom selyem holmit, tüllt, csipkét, batisztot, gyapjúanyagot, különösen fehéret, csakis bóraxszal érdemes mosni.

 Bordói lé

 A közismert bordói lé a rézgálic vizes oldata, amelyet mésztejjel keverünk. A mész jól tapadó vegyületet képez a rézzel, s így tartósan megmarad a növény felületén. A különféle gombabetegségek ellen általánosan használatos növényvédő szer. Elkészíthető égetett mészből, oltott mészből vagy mészhidrádból, illetve rézgálicból. Előállíthatjuk 1/2 - 2%-s erősségben.

.Borfolt

 A fehérbor okozta folt eltávolításának a legjobb módszere, ha egy jégdarabbal (jégkockával) a folt felületét addig dörzsöljük, míg el nem tűnik. Ezután száraz konyharuhával töröljük szárazra. Ha nincs kéznél jég, a friss foltot hideg vízzel is kimoshatjuk. Vörösbor esetén gyors megoldás, ha a kiömlött borra fehérbort öntünk, majd meleg vízzel letöröljük.

 Borjúhús sütése

 A borjúhúst először pároljuk vagy főzzük elő, csak azután süssük, különben nagy víztartalma miatt összezsugorodik. A párolás forró zsírban, fedő alatt, az előfőzés forrásban lévő vízben 5 percig történjen. Húsunkat már sütés előtt sózzuk be.

 Boróka

 Kiválóan használható páclevek, mártások ízesítésére. Finom ízt ad a húsoknak, a vad-és halételeknek. Ha néhány bogyót a füstölőben elégetünk, a hús jó illatú lesz. Keveset használjunk belőle, mert intenzív íze elronthatja, megkeseríti az ételt.

boroka2_2.jpg

 

 

 

 

Címkék: bambuszbútor-boróka