- Barna rántásba tegyünk egy kevés cukrot, eresszük fel vízzel, főzzünk bele egy babérlevelet, egy kevés citromhéjat és ízlés szerint ecetet. Kívánság szerint borssal is ízesíthetjük.
- Amikor jól forr, beleütünk személyenként egy tojást. A sárgája mindig maradjon egybe.
- A levest addig forraljuk, amíg a tojások megfőttek.
- Tálalásnál a levesbe személyenként egy evőkanál tejfölt keverjünk. Azonnal tálaljuk. (1958)
Savanyú tojásleves
2018.05.12. 16:35 Házipraktikák
komment
Címkék: savanyútojás
